,他知道是鲁东的菜,毕竟有个简称在那,但你跟他说淮扬菜,他就不知道是哪里的菜了。
“……淮扬是淮安跟扬州,扬州可是首善之地,盐商聚集,富甲天下,饮食文化自然发达了,以前不就是有一句话么,叫什么腰缠十万贯的,骑鹤下扬州……淮扬菜是四大菜系里面江南一带的菜系,又叫文人菜,轻微清新雅致算是特点了……”
闲着没事,俞铮一边开车一边给李国政科普一些关于一个吃货要知道的一些基本常识。
而李国政听的也是很有兴趣的样子。
“……其实四大菜系里面,每个都有自己的一个标签式的称呼,比如我之前说的淮扬菜,就叫做文人菜,就是因为以前江南那一带读书人多,考上进士的人也多,所以文人气息浓厚,就算是做菜也不免的沾染上了一点,所以就叫文人菜……”
“……你再比如说我们鲁菜,底蕴丰厚,源远流长,而且影响深远,出品也堂皇大气,基本上北方菜系的形成,都是起源于鲁菜,以前京城一带,全都是鲁菜馆子,比如说著名的bj烤鸭,京酱肉丝,别看带着个京字,其实都是鲁菜,对于官府宫廷影响很大,所以又叫官府菜……”
“还有就是粤菜,成型比较晚,孔子他老人家也说过,仓廪实才知礼仪么,其实烹饪的发展你也可以理解为礼仪的一种,只有在解决了吃饭问题的情况下,才会研究怎么吃的更好,粤菜就是从十三行的几大巨商发迹开始发展的,兼通南北,合并中西,所以又叫商贾菜……”
“……最后就是川菜了,川菜其实是全国各地的流民入川,从北方的,南方的都有,所以川菜里面口味驳杂,天南海北都有,而且以家常菜为主,号称一菜一格,百菜百味,味型丰富,没有统一的标准,厚重的有,清淡的有,所以又叫做市井菜……”
这些东西都是俞铮上一世作为一个吃货的时候积攒下的一点常识,现在娓娓道来,李国政也是听的很是入迷,一路上老是喊着让俞铮多跟他说一点。
晚上的时候。
杨光来到了宋诗给俞铮的那套房子的楼下。
他开着一辆蓝色的丰田蓝鸟,也是挂着gd的牌照,看来也是跟宋诗给自己的那辆皇冠车一样,也是从去年的hn走私进来的。
之前俞铮接到了他的电话,杨光到的时候,俞铮已经跟李国政在楼下面等着他了。
杨光本人从外貌看的话大概二十七八岁,穿着一身很合体的西装,带着一副眼镜,看起来文质彬彬的样子。
在看到俞铮的第一时间,他的脸上马上就露出了一个极其和善的笑容。
快步向着俞铮走了过去。
在离着俞铮还有好几步的地方,便主动的伸出了手。
俞铮也连忙的伸手上前,跟对方握了一下手。
“幸会了,老板经常说起你,对你极其称赞,我也是好奇很久了,很想亲眼看一次,老板嘴里这么出色的一个高中生,到底是何等样的人。”
握手完毕,杨光便笑着说了一句,这句话也说的俞铮很不好意思,他谦虚了一句道:“宋姨也太夸奖我了……”
听到俞铮对于宋诗的这个称呼之后,杨光的眼神闪烁了一下,脸上的笑容更盛。
“老板的眼光很准,她不会看错人的。”说这话的时候,杨光的神色很是笃定,说着,他看向了站在俞铮旁边的李国政,笑道,”这位是?”
“我朋友,姓李,叫李国政。”
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