顾老大拿起香料分别闻了闻,随后推测说道:“儿子也觉得味道不对,是不是她故意把香料的分量都加重了?要不我们减少分量试一试?”
顾老头听到长子的话后,很是赞同的点了点头,随后出言提议:“这样吧,我们把卤好且没吃完的猪下水,重新加水再加点糖进去试试看,看看最后加了糖后的味道如何?同时,也试试老大刚刚说的法子,反正我们买的猪下水也多,我们就多试几次。”
顾老大抚摸着下巴处修剪过的胡须,眼里透着狡诈的精明。
“即便是不能十成十的做得和那灾星一样,但只要有个六七分相似,那味道吃起来也就很是不错了,也就能拿出去卖钱了,不过,我们得抓紧时间,一定要赶在他们前面把方子卖出去,我觉得,大年十五之前能卖出去就最好。”
余婆子和顾老头神色凝重的点了点头。
接下来。
余婆子便也不摆坐享其成的婆婆谱了,拉着大儿媳便在厨房里忙活起来。
担心大儿媳弄不好。
于是。
余婆子亲自坐在小马扎上一遍一遍的搓洗猪大肠,冻得双手发颤发红,冻得手指骨头都疼了。
然后亲自下料卤煮。
然后亲自守着灶台随时查看,随时尝味儿。
那钻研的精神劲儿,就跟在搞科研似的专注。
一个院子里的土坯房那边。
米氏闻着公婆那边的厨房所传来的卤肉香味儿,垂下的眼帘里尽是鄙夷与嘲讽。
回到厨房后。
米氏朝地面吐了一口唾沫:“呸~~~”
顾老二正坐在灶膛前烧火,见此一脸不解的看向妻子:“谁又惹你了?”
米氏直直看了顾老二好一阵,随后深吸了一口气,朝丈夫走了过去,居高临下的看向丈夫,压低了音量低声道。
“当家的,娘和大嫂在厨房里做卤猪下水。”
“爹娘手里的钱都给大哥了,为了给大哥凑钱连田地都卖了,家里没钱,过年也只能吃点猪下水打打牙祭了。”顾老二神色复杂,语气有些泛酸且透着埋怨道。
米氏见丈夫不开窍,气得翻了一抹白眼,伸出手指头狠狠戳了戳丈夫的额头。
“你个脑子不开窍的憨货……”
“……你这婆娘,有事儿就说事儿,你戳我,你骂我干嘛?老子哪里憨了?”顾老二一把挥开妻子的手,粗声粗气没好气的说道。
“你真以为爹娘只是为了打牙祭才做猪下水呀?今儿三弟妹可是帮忙做了两副猪的猪下水,中午我们一副猪下水都没吃完,还剩那么多猪下水,即便是要吃,也不该今儿这么急忙忙的煮吧?”
话都说到这个份上了。
再联想到三弟和三弟妹今儿怒怼爹娘的那一番话。
顾老二终于懂了妻子的意思。
“你是说……爹娘还没死心的想要卖三弟妹的卤肉方子?”
“嗯。”米氏重重的点点头。
顾老二:“……”
米氏一脸凝重的看向丈夫,低声道:“我可告诉你,虽说他们是你的爹娘,但他们处事太过有失公允,要可要记清楚,当初差点逼得我们二房四口跳河的人是谁?当初在你得了风寒患病分家时,是谁雪中送炭,送来了五斤上好的肥膘肉给我们补身子。”
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