米粑粑为饼,蜂蜜饯花为馅,一双手为器。
锅抹上猪油,手心大小的米饼子,被慢慢烙成金黄色。
张小胖在灶旁,发出一阵阵尖叫。
林桃只觉得那一声声“哇”,都快把她耳膜震破了。
索性把勺子递给张小胖。
“你来!”
张小胖激动的接过勺子,手抖个不停。
“原、原来拿着勺子,是、是这种感觉。”
“大海,火太大了。”
“喔!”张大海连忙抽出一些燃起的柴火。
看着张小胖聚精会神,学着自己刚才的样子。
认真的翻着米饼。
林桃觉着,张小胖或许真能成为一个好厨子。
他对待勺子的态度,可比对待书本,认真多了。
小半日过去,三十个金灿灿的‘月饼’,装成六个盘子,放到了石桌上。
张家老太太,目光呆滞。
喃喃道:“这、这就是月饼?米还能做……月饼?”
她活了几十年,小的时候在县城见过几回。
却从没有亲口尝过。
林桃拿了一个,塞进老太太手里。
“差不多,是那个意思吧!您尝尝。”
林桃单独拿了两个盘子,取了两‘月饼’,把二妮叫来。
“给你师傅送去。一日为师,终生为父。虽不能一桌同圆,却不能少了这份心意。”
二妮接在手里,道了谢,送去给吴郎中。
剩下的,每人分到两个。
香酥的皮,粘糯香甜的内里,配上植物花香。
嚼在嘴里,软糯香甜。
被蜂蜜腌制过的花瓣,在嘴里释放花香,与蜂蜜一起,简直决配。
众人吃着,赞不绝口。
林桃冲张小胖,竖起大拇指。
“大胖刚才烙饼子的认真模样,像极了大厨!难怪饼子能这么好吃!脆而不焦,恰到好处。”
一旁余氏见婆婆这么表扬儿子,以往心里的担忧,也一扫而尽。
只要老太太心里有大胖,再等大房的两个丫头嫁出去了。
她再努把力,这个家最后落在谁手里,还不一定呢!
余氏笑着看向许氏,嘴角的笑意更大了几分。
张小胖并没有,因夸赞而面红耳赤。
他像是没有听见似的,小口小口尝着手里的‘月饼’。
半晌,自言自语的说了句:“如果的米粑粑的时候,加点盐就好了。蜂蜜的甜,配上淡淡的咸味,可能更美味!”
林桃听着,不由的挑起眉头。
别说,做这样的米饼,是该放盐的。
她只是因为盐太贵,才没有放。
没想到,张小胖对食物的口感,这么敏感。
最后两个‘月饼’,林桃小心的包好,放在篮子里。
“大胖,明天你早些回去。这两个,你带去私塾给先生。咱家虽比不了你那些师兄师弟的,可礼数不能少。”
张小胖点头,提着篮子,坐了下来。
“有事?”林桃问。
张小胖挠了挠头。
“奶,我不想念私塾了。”
灶棚里的余氏听到这话,气得两脚离地
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