虽说来了南竹城里也有好几日了,林婉却一直窝在这间宅子连出门的机会都没有,对南竹这个地方可以说一无所知。
这些日子大家都忙,男人忙着外面的事,女人们则忙着准备过年,作为重点保护对象的林婉只能偶尔做做针线看看书或者给小胖墩说说故事,还真是有些百无聊赖。
在这个宅子里,除了那两个当地的厨娘,要说了解南竹最深的大概也就是叶深和齐俊了。
趁着两人都在,林婉便想了解一下南竹这个地方,将手中的九连环塞给小胖墩让他自己玩,在榻上坐正身子先瞄了眼叶深便将目光投注于齐俊身上问道:“齐俊哥,来南竹也有两个月了,有什么想法?”
齐俊看了叶深一眼答道:“有些想法,但是目前还不太成熟。”
“你看他干什么,有什么说来听听嘛。”林婉瞪了叶深一眼,转而笑看着齐俊道。
齐俊先看叶深再回答她的问话的举动,便林婉看出了一些端倪,难怪这些日子大家都那么“忙”,她想找问点事儿都找不到人,必定之前叶深有所交待。
齐俊知道自己刚才的小动作落入了林婉的眼里,有点不好意思地笑了笑,倒也不再对林婉有所隐瞒,滔滔不绝地说起这两个月来在南竹的所见所闻。
南竹县山多地少,良田更是稀缺,有限的土地里种的大多是各种杂粮。
这两个月,叶深也好,齐俊也好,算是将南竹跑了个遍,最深的印象便是穷。
穷在南竹是普通的现象,甚至不宜人家吃的是野菜,穿得是树皮,与野人也没多少差别。
偏南竹到处都是可以利用的资源,只是这遍地的资源却被弃之如敝履。
齐俊曾经指着山里的竹子问过当地的百姓,为何不用竹子编些东西去卖。
人家却像是看怪物一样地看着齐俊道:“山里人家谁不会编筐啊箩的,谁会拿钱来买?!”
竹林里的那些鲜嫩笋子,更是无人问津。
听到这里,林婉不由叹了口气:“他们本就肚子里没油,这笋子还真是没法吃。”
齐俊一想也是这个理,笋子刮油刮得厉害,那些乡下百姓本就肚子里没油,笋子进肚只会让人更觉饿得慌!
“之前我便让人挖了些笋子,又教他们按我说的法子晒成笋干。今日的杀猪饭,林七便用笋子做了两道菜。油水多,林本的手艺又好,那两道菜刚端上桌便被一抢而空。之前让人晒的笋干,我也都给了银子,全带回来了。十八又去林子里挖许多新鲜的笋子带回来,这会儿林七正教厨娘用笋子做菜呢。”齐俊来南竹之后,做了不少事,让人挖竹笋晒笋干便是其一。
看着齐俊让人送进来的笋干,林婉的脑子里便闪出一道道菜谱。
无论是鲜笋还是笋干,都可以做出许多美味的菜来,当然得有油有肉才行。
南竹到处
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