吧?咱们先去用午饭,之后钱先生可回去小憩,下午我再去接先生来此,带着先生看看场里其他产业状况!”
不知不觉间时辰已近午时,一阵清脆的钟声鸣响,正在场子里劳作的男女老少纷纷停下手中的伙计,简单收拾一下后,三三两两说笑嬉戏着从四面八方向一座庞大的建筑物汇集,李大牛在前引路,钱穆紧随其后,两人随着越聚越多的人流向那座木制建筑行去。
“这里便是场子的食堂,场子里所有两百三十五名工人每日三餐都可在此就餐,每人每月只需缴纳两钱银子,成家立业的工人也可将饭食打回家中食用!”
李大牛一边笑着和工人们亲切的打着招呼,一边向钱穆介绍着。
“两百余人在此就餐,还是一日三餐,并且还能带回家中,那每月的银钱支用可不是个小数目,每人只缴纳两钱银子是不是太少?这样下来的话,场子每年所获利润岂不是要拿出一大笔用于这上面?”
钱穆虽出身世家,对持家没什么概念,但这几年接触民生多了以后也知道,升斗小民的花费基本就是在吃穿上,这可是大头,圣源乳业此举可是让工人节省了一大笔开支,这种做法只有朝廷衙门里如此,除此之外从未有闻。
现在不论是商铺还是工坊,雇工们吃饭用食都是自己家中带去的,从来没有任何一家商铺工坊的东家如此善待手下雇员,圣源乳业的这种方法开历史之先河,乍闻之下,对百姓有强烈同情心地钱穆暗自欣慰的同时,也不由得为这位长公主殿下的宽厚仁慈慨叹不已。
“殿下曾经言道,她之所以开设场子,就是为了让更多辛勤做活的百姓过上好日子,去年年终盘点账目,细算下来,场子一年赚取的银钱,有八成用于工人薪资,还有其他贴补上面,若不是我等苦苦相劝,殿下本来还要将剩余的银钱分给大家的!
钱先生稍待,我去打饭!”
李大牛边说边引领钱穆在一个帘布隔开的包厢中坐下说了一声,随后便掀开帘布去了外面,钱穆坐在凳子上静等,听着外面正在打饭的男女老少说笑闲扯,心里琢磨着圣源乳业这种模式是否具备在大明推广的可行性。
不一会工夫,帘布再次掀开,李大牛端着一个木质托盘在前,一名容貌俏丽的少女端着同样的盘子在后,两人一前一后进了包厢。
“小婉,把盘子放与桌上吧,你且去用食,待吃完了便去歇息半晌,晚间你还要去夜市摆摊,别太劳累了!”
李大牛坐下后笑着对那名少女道。
“奴家不累!不过李大哥得空可要劝劝殿下,晚间就别再亲自去夜市了,殿下整日东奔西跑的那才真的劳累呢!”
少女将装满几样菜式和食物的盘子放在钱穆面前后笑着答道。
“成!
得空我好好劝劝殿下!你且去忙吧!”
李大牛并未给钱穆介绍来者是谁,只是用轻松自然的语气与那名少女交谈几句,那名少女笑着答应一声后,冲着钱穆福了一福后转身离去。
“钱先生,来来来,尝尝我们食堂的饭菜味道如何!”
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