为了能多多与囡囡这两个小家伙吃得满意也吃得健康,宁致远先是将那只差点伤到自己女友的大螃蟹,三下五除二地宰了。
然后把蟹肉、蟹黄都给分别剔了出来放到了不同的碗里。接着又在另一个小盆里抓了一把大河虾。
接着同样也把晶莹剔透的虾肉给剔了出来,最后按一比五的比例,将蟹肉与虾肉混合到一起剁成肉靡。
再拿上两个鸡蛋取蛋清与少量的盐,和肉靡一起搅打上劲,最后挤成类似棒棒糖大小的肉丸,在面包屑上滚上几滚。
而这时,灶上的油锅也已经烧的热了,直接将这些沾满了面包屑的小肉球往油锅里一放,就是“滋啦”的一声。
没多会儿的功夫,已经炸成了略有些暗金色的小肉丸就被宁致远用竹编的捞勺给控完油,装到了吃饭用的碗里。
圆溜溜的肉丸,很快就在碗里堆的的冒了个小尖,空气中的油香、肉香,让站在一旁的克丽斯汀娜与爱丽克斯,忍不住直吞口水。
看到两人的馋样,宁致远也没急着出去,拿出两个小味碟,从酱碗里均了点自制的番茄和沙拉酱,又拿了几根牙签。
“咦爱丽克斯,克丽斯汀娜,还有大妞,都别傻看着了啊,来,尝尝我这劲爆蟹米花的味道怎么样。”
看着送到三人面前的大碗,克丽斯汀娜与爱丽克斯可是没客气,拿起牙签就插了一只暗金色的所谓蟹米花沾了各自喜欢的酱后就扔进了嘴里。
“嘶嘶烫烫”忘记这玩意儿刚出锅,而且眼下天气可不算冷的姐妹花,顿时就被烫的直吸气,可就是舍不得吐出来。
看着姐妹花一边吸着凉气,一边还不忘多插了一只蟹米花在手上,准备随时往嘴里塞的姿态,宁致远摇头一笑。
转过头来又把碗往并没有动手的大妞面前一放,笑着说道:“大妞,你也别看着了,赶紧尝尝,不然,一会儿拿出去,再想吃,可就得从多多与囡囡口里抢食儿了。”
在面前的蟹米花与宁致远的脸上来回看了一下,一直保持着沉默的大妞这才拿着牙签插了一只蟹米花吹了吹,才放进嘴里。
眼瞅着人家大妞都知道把食物吹凉一些后再吃,面面相觑的克丽斯汀娜与爱丽克斯,顿时有种自己很傻的感觉。
而宁致远到是没想那么多,看着大妞也吃过了,然后才问道:“怎么样,我这蟹米花味道还不错吧”
“好吃”克丽斯汀娜与爱丽克斯同时伸出大拇指说道。
“很好吃。”大妞则是点了点头,显得一点也不意外。
“那就好,都别傻站着了,赶紧帮我把东西端出去给那两小祖宗,免得又哭又闹得让人头痛。”
宁致远说着,就将装着蟹米花的碗往大妞手里一放,然后带着三人一起就往厨房外走去。
结果这边刚走到门口,那边就看到侯耀华正鬼鬼祟祟迎了
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