由于店内的客人不多,没等多久,陆悠和唐婉两人面前就摆满了的琳琅满目的食材和调料。
唐婉拿起不锈钢的食物夹子,目光在各种红艳艳的生肉上来回游移,兴致勃勃的问道:“你说,我们先吃哪个?”
“嗯……”
陆悠沉吟半晌,指向一盘摆在面前的牛舌,说道:“牛舌肉厚紧实,不容易熟,你可以先把它放上去烤,然后吃其他的。”
“有道理,听你的,伱来倒油。”
两人分工合作,陆悠拿起装有淡黄色透明液体的小玻璃瓶,往烧烤盘上倒了少许。待到花生油的香味被激发出来,唐婉再铺上两片厚厚的牛舌。
一时间,油花四射,“滋滋滋”的声响不绝于耳,随之而来的还有诱人的肉香味。
唐婉深吸一口气,露出陶醉的神色。
“就是这个油烟味,真的让人欲罢不能!”
“喜欢就多吃点。”
陆悠手握长长的木筷子,将牛舌推到烤盘边缘,让出中间火力最旺的区域,然后放上几片雪花纹路堪称完美的牛肉薄片。
在高温炙烤下,不消一会,牛肉薄片表面的血色尽数褪去,取而代之的,是牛肉成熟后的暗哑与芳香。
陆悠换上自己用的筷子,一次性夹起两片牛肉,沾上酱油,然后用生菜包裹住递到唐婉的嘴边。
“来,试试味道。”
唐婉张大嘴巴,将婴儿拳头大小的生菜包一口吃下。随着牙齿的咀嚼,雪花牛肉的独特风味在她舌尖上绽放开来。
甘醇浓郁的牛油芳香,再加上清甜爽脆的生菜,两种截然相反的味道以一种矛盾却又调和的形态结合在一起,给人的味蕾带来了极其美妙的享受。
陆悠一边制作第二个生菜包,一边笑着问道:“怎么样,好吃不?”
唐婉咽下口中的食物,并没有回到他的问话,而是说道:“吃太快了,我没尝出来,再喂我一个。”
“看样子,应该是很好吃了。”
陆悠给牛肉的蘸料从酱油换成了研磨的干粉,挑出一片偏小的生菜叶,将牛肉包起来,塞进唐婉的口中。
与酱油的相比,干粉的味道来得更加的浓烈,甚至隐隐盖过了牛肉本身的味道,有种喧宾夺主的感觉。
“第二个不行,粉料的味道太咸太重,我都不知道我吃的是不是牛肉了,还是蘸酱油的更好吃。”
陆悠端起装有米黄色粘稠液体的小碗,小小喝了一口,淡淡的甜味与南瓜软糯在口中弥漫开来。
“这南瓜羹也还可以,很清甜,吃肉吃腻了,正好喝两口。”
“是吗?”
唐婉五根手指像抓娃娃机一样把碗抓起,一口气就喝了一半。
“味道是不错,有点类似给小孩煮的米糊粥。”
就在这时,一阵沉闷的玻璃敲击声在耳边响起,两人不约而同的转动脖子,往窗户外看去。
只见张志创正咧着嘴,朝他们不停的挥手
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