第576章师资的选择以及中州的料理交流团!
如今明显精气神都有所提升的薙切仙左卫门,终于处理好了远月集团的内部事务,加上地外之地的美食生物暴动也被压制下来。
顶多再过个两周就可以让百鬼众的人员撤回来,也算是几大喜事临门了。
自然是人逢喜事精神爽,肉眼可见的整个人都好像兴奋了许多。
加上薙切绘里奈重新踏上古厨之道,如今在赵扶余的教导下,更是有了几分技艺莫测的姿态,也是让他老怀大慰。
这时候终于是腾出手来,亲自跑到了赵扶余这边,开始商议起那关乎东樱料理界未来关键一环的,高等料理专门大学的建立事宜。
要知道相关的东西,两人隔着电脑与电话已经商议了不知多少次。
基本的框架已经被梳理清楚,实际上是已经开始着手在给专门大学打地基了。
两人的想法也是出奇的一致,虽然是学术性大学,可是专门研究的部门不会太多,主要还是在于传授经验和实际的料理手法。
培育特厨,麟厨,为了他们向着龙厨以及天王领域迈进,打下更加坚实的基础。
因为是专门大学,并非是真正的研究科学的高等大学,所以相关的学科并不需要特别复杂,也没有必要面面俱到。
除非是当时情况下,已有的学科不足以承担教学任务,再来分别开设其他的学科。
这也是可以很好的解决一开始专门大学名声不大,师资力量总会不够的问题。
可是两人始终是在邀请老师教授的选择上,有了许多的分歧。
与薙切仙左卫门的想法不同,这位食之魔王始终相信美食细胞共鸣的境界不会骗人,尤其是要教导本来就天赋不错的特厨,麟厨,更是需要名望和厨艺都超人一等的存在来进行教学。
对于一个专门料理大学来说,这样的师资固然是会显得格外强大,可是需要花费的代价绝对不菲,在赵扶余看来这显然不是一个长久运营的大学应该支付的东西。
因为一旦形成这样高昂的代价,需要入学的人必然也要付出相应的代价,教育便再次精英化了,这和远月学园又有什么区别?
赵扶余要建立高等料理专门大学,可不是建立一个更大号的远月学园。
在他看来,教育者,便是为了让知识和料理的星火,传播到千家万户当中去,民众皆知道料理的奥妙,反而能够逼得料理人必须更加的进步,来面对民众更高的料理要求。
如此下去,才能真正达到一个社会和行业的动态发展,唯有如此料理界才能真正的被驱赶着前进,实现长盛不衰!
“依我的意思,师不必贤于弟子,有一计专长便足以授课。”
“浸淫一道数十年的料理达人,一样可以成为许多特厨,麟厨乃至是龙厨之师。”
“能以一通万者,毕
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