第1183章粥之味,情之味
返璞归真,异象回荡在白烟之中,一碗平平淡淡的白粥,竟然拥有了让人怀疑真实性的金色光辉。
更加关键的是那一抹光辉当中,竟然还出现了一个面目模糊的老婆婆的身影,仿佛是每个人的长辈,只是笑着端着一碗粥,让人无比的安心。
没有调味,也不需要调味,简单的将砂锅从柴火上取下来。
一碗展现如今赵扶余料理之境的砂锅白粥便已经完成。
透过视频,湿婆罗面露惊异之色,他与赵扶余交流并不算多,却也明确得知了他突破的路线。
如今看来似乎是这位超级天才已经有了成果。
可这样的道路,这样的果实,到底会结出何等的味道?
这也是在场的天王以及远程观看这一次烹饪天王,心中都想要获得的答案!
“都来尝尝看。”
“我突破以后第一次烹饪,可不能浪费了”
赵扶余并没有准备太多的什么其他的东西,盐,糖,生抽,白胡椒粉,其余的东西都没有放,谁想吃味道更浓一些的,就自己再添加味道。
事实上赵扶余自己品尝根本什么都不准备放,先尝一尝自己这砂锅白粥的底味再说!
绵密的白粥,经过砂锅的熬煮,米粒都完全化开了一部分,剩下的也都已经开花,融在了粥底当中,因为猪油的存在,粥水泛起一阵阵浓香。
送入嘴中,就好像是绵滑的布丁一般,偶尔的米粒口感也融化在唇齿间。
第一时间你感觉到的不是米的醇香味道,而是一种从未有过的味道,似甜似咸,又好像有着酸涩,可是那种味道在绽放的同时,给人一种前所未的暖意。
而在这样的味道之后,才是那令人迷醉的米香。
就好像是之前的味道将味蕾全部打开,就好像是进入了神之舌的状态一样,粥底的味道,米粒的味道,甚至是柴火的味道都无限的在口腔里放大。
没有任何的调味,却味道来临得比任何的调味都强烈。
眼中露出了满意和幸福,赵扶余将手里的白粥放下点了点头。
这就是他孕育出的味道,一种属于‘人情’的味道!
不是爱情,也不是亲情,或许都有一些沾边,可是最终赵扶余选择的是那种类似于浓浓烟火一般绽放,甜咸酸涩兼具,让人心底发暖的味道。
人情之味!
也只有这样的味道,适配任何的食材,料理,都不会有半分的突兀。
而它的味道的功效就是可以让所有的食客都进入到一种仿佛受控制的神之舌里,将美好的一切味道都不断的放大,令人对料理无限的心满意足。
这就是天王之上的魔力,也是天王之上境界的可怕之处。
食之霸者,能够掌控已有的味道,变化出无限的可能。
而赵扶余的这一条料理之道则是增加一种融合任何食材和料理当中的味道,
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