顾文泪眼婆娑的看着苏明,火热的眼神让他一阵恶寒。
苏明:“大爷,我做的菜还行吧?”
顾文夸奖道:
“你的天赋之强,是我生平仅见!这道菜的水平已经超过了我!”
说完他转头看向自己的孙女。
“是吧,小眠!”
而此时的顾亭眠,也瞪圆了自己的大眼睛,露出一副可爱的小表情。
此刻她的心里充满了震惊和感叹。
她出身于顾家,从小就对这些菜谱耳濡目染。
即便如此,她的水平也远远达不到支撑起整个顾家的地步。
可是这个苏明,竟然只看一遍,就能将这道菜完整的还原下来。
甚至还青出于蓝而胜于蓝!
不可思议!
苏明没有因为他们的夸奖而沾沾自喜,紧接着又品尝起其他的菜肴。
“唔,这清炖肥鸭和樱花肉都不错!”苏明对顾文做的菜赞不绝口。
顾文一脸骄傲:“当然,当初慈溪太后年轻时最爱吃的就是清炖肥鸭,而在她年老之后樱花肉就取代了清炖肥鸭的地位!”
苏明点点头,又走进了厨房。
顾文再一次被他的举动惊住了:
“不是吧……”
厨房里顿时传来了点火起锅的声音。
顾文和顾亭眠再也按耐不住自己的好奇心,急忙跟着一起来到厨房。
只见苏明已经拿起了之前顾文做菜时腌制好的小块猪肉。
这些猪肉被切成2厘米大小的肉块,加入四分之一勺的松肉粉和一勺水、两勺淀粉。
等待锅中的油烧制8成热的时候。
苏明果断将这些腌制好的肉块倒入锅中煎炸。
按秒计时三分钟。
时间一到,苏明将这些炸好的肉块捞出,并用底油榨取番茄底汁。
带番茄炒出红油颜色,又加入盐和调味料让这些底汁变稠。
再加入炸好的肉块翻炒,使其均匀的裹底汁。
最后淋少许淀粉,出锅。
一套动作行云流水,赏心悦目。
顾文和顾亭眠站在一旁愣愣的看着苏明。
苏明奇怪的问道:“你们在等什么?尝尝我做的怎么样?”
二人恍然,立刻又拿起了筷子,夹菜送入口中。
这一次,苏明又给他们带来的惊喜。
但此时的他们已经顾不赞叹苏明的厨艺,祖孙二人甚至为了这道菜争抢了起来。
不到一分钟,这道菜又被两人抢光了。
此时的直播间内。
“有这么夸张吗?我感觉这两个人像是苏明请的演员!”
“开玩笑?你知道这个顾文是谁吗?还演员!”
“顾老爷子是御厨顾氏的当代传人,是厨师界的顶尖人物,他的一道菜甚至能卖数万龙币,举办国宴都要请他去做菜,人家用得着当演员?”
“吹吧你就!他之前才说过这一桌只要8000元。”
“年轻了吧!8000是材料成本价,兄弟!”
“看一遍就会做,这是什么级别的天赋?”
“千年难得一遇的天才!”
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