不类。
这锦食堂,还真敢动手,他得尝尝。
几乎是在看到李大人动筷子一瞬间,所有人都跟着动了筷子。
一条条里脊裹了面糊炸了两次,又酥又香,里头肉是咸口,可它和外头那层酸酸甜甜红浆融和起来一点儿都不突兀。偶尔咬到上头沾上小小芝麻,又是另一种香味。
李大人吃腻了那些汤汤水水,突然尝到这么一道肉食那真是喜欢不得了,很快便吃了半盘子。若不是后面又有菜上来了,他估摸着还得继续吃下去。
新菜来了,只好茶水涮涮口,继续品尝。
整个试菜大会说快也快,一个时辰李大人便尝完了所有菜品。厨房里人,脸色都不是太好。他们已经从楼上传下来信息中得知李大人很是喜欢锦食堂菜品。楼上老板们不知道,可他们却是清清楚楚看着锦食堂这个厨子是个才十几岁小丫头。
说出去丢不丢人,一帮大老爷儿几十年做菜经验却比不过一个小丫头片子。更叫他们难受是,之前太过轻敌,这小丫头做菜之时他们都不屑去瞧,现在想知道自己输在哪儿都不知道。
素味斋两个厨子脸色尤为难看,来时嘲笑锦食堂是他们,后来起哄嘲笑也是他们,若是此次自家没中,锦食堂中了,那他们脸面真是扔在地上叫人踩,以后在锦食堂面前都抬不起头来。
他们只能祈祷着这些承办权没有落到锦食堂头上去。
“三掌柜……”
“没事,别慌。咱们能做都做了,剩下听天由命吧。来把东西都收拾收拾,别叫人东华觉得咱们锦食堂人邋里邋遢。”
再干净厨房做完菜总是会油乎乎乱糟糟,黎湘习惯了做完饭菜便会收拾灶台,于是拉着燕粟一起把自己占那个灶台桌子都给收拾干干净净。
其他各家一瞧,人家都收拾干净了,哪能被她比下去。干脆也都动了起来,主动将自己那块地方给收拾了。
这还是头一回试菜大会后,厨房这么干净整洁。来传话衙役都有些愣在了门口。
素味斋厨子一脸期待去将他拉进了厨房。
“差小哥,楼上结果如何?”
“哦,出来了。今年还是东华楼,另外一家锦食堂。”
晴天霹雳,听完这消息素味斋两厨子脸都有些白了。来时和老板拍着胸脯保证,现在被一小丫头给夺了风头,回去不光没了奖励,还要受不少人白眼。
“三掌柜!咱们中了!!”
燕粟兴奋恨不得在这厨房跑了十来圈,喊一喊。锦食堂已经好几年没有中过了,厨房里气氛也不好,师父也不是很开心。这下好了,酒楼又有了指望。
黎湘说不清心里是什么感受,总之并没有燕粟那般兴奋。凝聚了先人智慧传承下来菜肴能够在这试菜大会脱颖而出是必然,中选也在她意料之中。
等腊八时候儿她再来帮着做次腊八粥这边儿就不用她再操心了。
“请问,您就是锦食堂此次掌勺黎姑娘吧?”
黎湘回头一瞧,有几分眼熟,像是东华之前接待人里某一个。
“你是?”
“三掌柜,这位是东华楼二掌柜。”
那人笑了笑点头道:“小兄弟所言不错,正是在下。黎姑娘,我家东家想请您去说几句话,能否赏脸上楼一叙?”
黎湘想都没想就拒绝了。
这个点儿来找自己说话无非就是想挖墙角,自己都和锦食堂签了约没必要再去和东华人搅和。
她现在只想回家,好好把自家铺子整起来。
“我只是锦食堂三掌柜,你们东家有什么话,让他去找于爷爷自己说吧。燕粟,走了!”
东华二掌柜:“……”
竟有如此不识抬举人!
请收藏:https://m.nyoj.org
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)