看到两位学姐此时都露出了一副十分惋惜的神情。
陈子平不由得哑然失笑。
他右手微微屈起两根手指,在柜台桌面上轻轻叩了两下。
“悠悠学姐,你可能没有注意到,我刚才调配这两杯奶茶的时候,根本连仓库都没有进去!”
“单单只是靠着此时柜台上剩余的这些材料,我就已经足够制作出这两杯奶茶了。”
陈子平呵呵一笑,右手像是弹钢琴一般,在面前从左往右虚划了一圈。
“你们喝起来的时候,可能会感觉我这杯奶茶里头的用料很足,分量很多。”
“可是实际上,就连你们喝起来分量最多的牛奶,我其实都只是用低脂奶粉现场冲泡出来的罢了。”
“更别说那些椰子汁、草莓汁和鲜橙汁之类的果汁了。”
“其实我每一种果汁,都仅仅只是放了一点点而已。”
“只要让它们之间不要互相争抢掩盖掉彼此的味道,口感变得极具层次感的时候,喝起来自然每一种味道都会变得清晰明了了。”
陈子平说到这里的时候,两只手老神在在地端在胸前。
仿佛一位制作奶茶饮料几十年之久的老师傅一般,胸有成竹地说道:
“为什么大厨仅仅只放几粒花椒就能出味,而普通人却是一碗一碗地往锅里倒?”
“这其实就是对每种材料的味道轻重把握不准,所以才无法完美体现出食材的味道和香气!”
“别的奶茶店往奶茶里添加这些辅料的时候,都把握不准它们彼此之间的比例关系,所以要么喝起来太甜,要么就是容易发腻。”
“可我的配方能够精准地把握每一种食材的分量,彼此之间不仅互不影响,甚至还会帮助提香增味,自然就是锦上添花了!”
商佳梦和李悠悠两人听到陈子平这一番长篇大论。
顿时被唬得神情一愣一愣的,甚至都不自觉地张大了嘴!
李悠悠下意识地多问了一句:
“那……那你刚才那两杯奶茶的成本……大约是多少钱?”
陈子平呵呵一笑,伸出了一根手指:
“总体平均来说,每一杯大约是十块钱左右。”
“而如果销售的数量多起来之后,你们拿原材料货物的价格还能谈得更低,到时候还会更低!”
听到这里,商佳梦和李悠悠两人顿时惊呆了!
这么好喝的一杯饮料,成本价居然还不超过十块钱!
那这样一来,留给她们的定价空间可就十分充足了啊!
十六块钱一杯,或者直接二十,都不是不可以啊!
虽然利润率乍一看起来,似乎没有冲兑奶茶粉制作普通奶茶来的高。
可是陈子平拿出来的这种独家配方。
它真的很好喝啊!!!
只要能够吸引到足够数量的新顾客。
哪怕单单凭借薄利多销的方式,奶茶店都可以狠狠地赚上一大笔钱!
更别说,陈子平又还接着说了:
“除
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