温暖暖当时一听来劲了!这不就是最适合冷霄这种酒量小的人?还不用担心醉酒后言行有失闹笑话!
随即暗搓搓意味明显的看了冷霄一眼。
冷霄回以幽暗委屈的眼神。
温暖暖:......完败!
“酒水利润不如牛羊肉类高,但不用自己制作,只是转个手,真划算啊。”
“蔬菜呢?”
华流光的关注点自然和温暖暖不同,更加侧重于卖了哪几样菜品,卖了多少。
冷云略微回想了下,总结道:“白菜和菌菇类卖的最好,蔬菜和牛羊肉相比总体算少的,人少的桌子只点了三五样蔬菜,人数多的也不过七八样。”和牛羊肉动不动十几份相比,确实不多。
华流光眉头高高扬了下,她一直以为遥州的权贵喜爱吃素呢!
“对了!”冷云想起来比较重要的事要说明:“本来准备了十只羊一头牛预计是一整天的份量,现在十只羊已经卖了九只!牛也卖了半头!
嫂子、王妃,晚上预计多少只羊?”这是他不能做主的,要来请示才行。
华流光一脸懵状态,她哪里清楚怎么备货?备多少货?
“妹、暖暖你来决定!”差点跟着阿遥喊妹子了。
论默契度和合拍度,她觉得暖暖当妹子比较合适,暖暖想法和她蛮像的,根本不像个小辈的见识。
可论年龄的话,根本不是一个辈分,认干女儿才像啊。
华流光皱起眉头犯了难。
这才第一天开张,温暖暖没个参考,无从估算晚上的客流量,垂眸思索会后想到这不有个未来的商业奇才么!
听听他的意见呀。
本来就是准备抱大腿躺赢的,不能忘记初心嘛。
当一只饱食终日无所事事的提前退休人员,是她的终极梦想!
“小弟,你觉得呢?”欢快的将问题甩出去!
华流光温暖暖有志一同的期待看向冷云。
冷云没有两人的苦恼困苦,小小眉头微拧,慎了慎谨慎的建议:“七只羊怎么样?加中午剩下的共有八只。
主要中午这批人有九人临走时付了定银,说是招待另一批文人雅士,二楼雅间预定了三间,一楼最里侧的桌子也定完了。
我想着加上预定桌子的这批人,七只羊即使有剩的应该也不会剩太多下来,而若是生意好卖完了更加好,早点卖完,伙计能早点歇息,未吃到的客人请明日赶早。”
熬煮淘洗配菜打扫卫生,伙计在严寒之中早起,晚上早点休息好补充体力。
冷云不光提建议,连原由和可能出现的结果一并也说清楚了,温暖暖和华流光连问话都没问,直接交给他去办!
“行,小弟你安排人去通知。”
“我认为以后补货备货这些事,你拿主意算了,我和你嫂子毕竟不方便经常来。”华流光直接放权。
她要在王府和暖暖吃吃喝喝!
温暖暖头直点,她要当甩手掌柜!坐等
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