“我若不与你斗茶呢?”郭芙忍着气,沉声问道。
“你们是江南茶商,这茶自是好茶,怎会不敢斗,是怕输茶?还是怕输人?”
“这位姑娘,我们这生意不做了!”杨过一怒之下拉起郭芙就要收拾东西回去。
此时一屋子人鸦雀无声,各怀心态等着看好戏,毕竟本地人都会欺生,没有一个上前解围的。
“为什么不做?还怕被人比下去不成。但我不能拿自己相公当赌注。”郭芙被紫玉激怒,面对她无理的要求反到镇定下来,淡淡地说道:“姑娘请。”
“那你输了,你家相公今夜要去我哪吃茶噢。”
“先煮茶再说,你怎么知道我必会输。”郭芙心中气道,这个地方的女子怎么都这么不知羞。再瞧杨过,更是生气,都是他在这招蜂引蝶,到处闯祸。
那紫玉姑娘轻声一笑,取出自带的建州所出黑釉茶盏往桌上一摆,铺开阵势一决高低。
两人各自取出自带的茶饼细细研磨,郭芙所带为上好的武夷乌龙茶,加之平时天天研药,这研磨功夫自是一流。煎水、温盏、调膏、点汤、击拂一系列动作流畅连贯。
她瞅了一眼紫玉的茶具心中了然,紫玉所用为建窑盏中著名的‘黑建’,其色紫黑,已属jīng品。
郭芙注汤击拂,茶汤入盏,盏中立刻银光闪现,异彩纷呈。白rǔ浮盏面,如疏星淡月,盏内汤花匀细,紧咬盏沿,久聚不散。
“兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤。”郭芙把茶奉与众人品鉴,杨过坐在一侧痴痴看着郭芙,已被她的气场震慑住,芙妹气质若珠玉,光芒温润而不刺目,自有一股气定神闲之态,整个沏茶过程如行云流水,动作娴熟而优美。
另一边紫玉姑娘也奉上香茗供大家品尝,然后与郭芙互品对方茶汤。
郭芙笑道:“姑娘雅性,这斗茶的胜负还用我说吗?你用的是惠州紫笋,虽为名茶却也敌不过我这武夷乌龙,‘武夷溪边粟粒芽’指的便是我这种茶。论茶品姑娘就次之。”
一旁的紫玉并未答话,这回遇到高手是她意料之外的。没想到样貌丑极之女,能有如此技艺。
围观人群懂茶之人不多,所有的目光汇聚到郭芙身上,期盼她继续讲解。她微微一笑,继续说道,“斗茶胜负,一是看汤色,二是看汤花。汤色我不多说了,因茶而异,茶好色即好。姑娘这汤花可是散得快了点,不能咬盏。汤色、汤花都负于我啦。”
郭芙停顿了一下,再次开口,“再说茶具,姑娘用建窑盏中著名的‘黑建’实是名品,可惜我用得是兔毫盏,这种茶盏属建窑中的极品。不过我家世代茶商属行家,不似姑娘是爱茶之人,这种比赛本来就有失公平,更没有相差几水之说。”
“哼,生得百拙千丑,三分人七分鬼。‘寿陵失本步,笑杀
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